du Lundi 25 au Samedi 30 mars 2019
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« MENU de la Semaine »
Lundi : Fricassée de porc aux champignons / Tajine d’agneau aux pruneaux
Mardi : Porc au cidre / Tajine de veau abricots, romarin et gingembre
Mercredi : Ballotine de saumon, courgettes et curry / Enchiladas de boeuf à la Mexicaine
Jeudi : Paëlla Catalane / Saltimbocca de dinde à la Romaine
Vendredi : Parmentier de canard à l’échalote confite / Poisson du marché / Pièce du boucher, sauce béarnaise
Samedi : Plat du Marché
BURGER de la Semaine « DHALSIM »
Filet de poulet mariné au Tandoori, compotée de poivrons et oignons rouges, sauce aux épices, tomates confites, gouda frais
8€ seul ou 11,50€ en formule
BURGER du Mois « MATERAZZI »
Steak haché, confit d’oignons, mozzarella marinée au basilic et au thym, tomates séchées, brisures d’olives noires et pancetta grillée
8€ seul ou 11,50€ en formule
